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ものぐさにっき。

成分の99%は萌えで出来ております。
芋が好きです…
なんかもう、皆まで言うなってカンジですが、芋が好きです…(でも言う)。一日一芋生活とかいう穀物繊維たっぷりと見せかけてフライドポテトとかいう身体に悪そうな落ち生活をこよなく愛しています…。マックのイモ大好き…。細芋ラブ…。
さて、この時期美味しいのがサツマイモ。ごーろごろごろ。昔畑で掘り起こしたなあ…(田舎の小学生)。サツマイモの一番美味しい食べ方は蒸かす事なのですが、色々バリエーションとして、鬼まんじゅうやスイートポテトなどを取り入れつつ、サツマイモを愛でることに余念のない今日この頃。
そんな本日のトライメニューは芋羊羹でした。
いもようかん。芋羊羹。レシピはなんだかとっても簡単。ふかした芋を裏ごしして磨り潰して、寒天と砂糖を溶かしたお湯と混ぜて型に流し込むだけー。イエー。
(注釈:今更いう必要もなかろうかと思われますが、さも自分で作ってます風にナレーションしといて実際に料理してるのはおかんです)(ワタシの仕事はその周りに無駄に纏わりついてふかした芋などを摘み食いしつつ材料の分量を減らすことです)(今更言うまでもない…)
型に流し込んだ後は一時間くらい冷してできあがりー。やふー。夕ご飯を食べて待つこと一時間(今日は牡蠣チゲ!好き!)。ひんやり冷えた羊羹の出来上がり~。
型から出して切り分け、一口パクリ。

………………。

…あれ?
なにこれ?なんつーの?羊羹てさ、もっとこうもっちりしたさ…。え?なんですか?磨り潰した芋を砂糖水で固めただけみたいな物体は…。レシピを見返す。合ってる。混乱する。ネットでちまちま確認のため検索。相違点発見。
レシピ→粉寒天・・・小さじ二分の一
ネット→粉寒天・・・四グラム
………。
たりてなーい!(ガーン!)
そりゃあ固まるわけねえべな!芋なんて(ワタシが摘み食いした分抜いても)500グラムあるんだもん!ああううう…。し、失敗…。
まさかこうも堂々と裏切られるレシピが掲載されてるとは思ってもみませんでしたよ…。あれって小さじ1と二分の一とかの誤植じゃないのかな…。二重三重にチェックしろということか…セカンドピニオンですか…。がっくしー。
どうしようもないなこれ、ということで、パイ生地に包んでサツマイモパイにできないかしらと言ったら、ラム酒も生クリームも入ってないパイなんぞ嫌よとおかんに反対された…(作る人に…)。
とゆーわけで、本日のデザートは芋の砂糖水固めー。明日こっそりオーブンで焼いたら、スイートポテト風味にならないかなー。(寒天つかってんぞお前)(ワタシが何故料理が致命的なくらい下手かというと、アレです。想像力が貧困だからです。これを入れたらこうなる、とかこんな調理をしたらどうなる、みたいな想像力が欠けてるから、いつも余計なことして取り返しのつかない料理を誕生させるんですよ…食材への冒涜ですよ…罰として台所にたつことを自粛してますよ…)(ものはいいよう)

蔦谷が100円レンタルやってたので、何か借りようかなーとふらふら行ってみたのですが、何もなかった…。というわけで、レッツ読書(漫画ですよ)。「すもももももも」1~5巻~。深夜アニメになってるやつですね。ちゃーちゃんが読んでたので買ってみた…。
いろはちゃんが可愛い!前向きに戦う女の子好きー!半蔵くんとくっつけばいいのにな、と思ってます。あと、主人公は武道家にならないままでもいいと思った。面白いから(笑)。
Comment
≪この記事へのコメント≫
おおおおっと
つい最近妹から「いらんから」と業務用粉寒天をもらって、どうしようかと思っていたところだった!
ちょっと前にコーヒーゼリーに挑戦したら、寒天入れすぎてゴムみたいなのを作ってしまってねえ…。以来戸棚にしまってあるんだけど、入れすぎてもどうにもなんなくなるんだよ~。
意外に難しい寒天料理。
てか、レシピにそこまで分量差があるってのも困りもんだね!

「すもも~」かわいかろー!
アニメはまだ見てないんだけど、全体的に女の子に嫌味がないのはやっぱ女性作家だからかなーと。
2006/10/21(土) 23:18:24 | URL | Uっちむら #CjlWd7YA[ 編集]
毎日同じものを食べ続けるのがA型よね。。。。
2006/10/22(日) 00:17:44 | URL | 綾瀬 #-[ 編集]
寒天他に使い道ないよね…。
>ちゃーちゃん

多分…芋羊羹は大量に作りすぎると困るけど、芋一本分くらいならいいかと…甘いしね。他に寒天てゼリーくらいしワタシも思いつかないよ(笑)。ゴムゼリー…。
もも子はちょっとアホなくらいが可愛いね!アニメはもも子もいろはちゃんもきゃぴ声じゃなくて、それがまたいい。深夜だけど。

>綾瀬先輩

ええ、不動を誇る(どこで)A型ですから…!同じものを食べ続けるA型…同 じ A 型 である綾瀬先輩もちょっと前までカカオ成分の高いチョコを食べまくってらっしゃいましたよね…A型ですから…。A型の業…。
2006/10/22(日) 10:49:40 | URL | タカヤマ #-[ 編集]
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