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ものぐさにっき。

成分の99%は萌えで出来ております。
一番可愛いもの
天使…!マイエンジェル…!
日曜日のインテの帰りに高速渋滞に捕まったとき、唐突に、そういえば最近癒しに触れ合ってない…!と気付きました。衝撃です。だめよ、そんな人生。
そんなわけで、材料を買い揃えてせっせとパン生地捏ねてました。

0908260001.jpg

至福…!
この手触り…!神…!
ストレス溜まった現代人は皆パン職人になればいいよ。
ただ今回、ちょっくら生地が固すぎたので(いつも目分量で生地混ぜてます)(一番やってはいけないこと)、一次発酵の時点でもうしっかりした手触りになってました…。ううん、惜しい…。もう一声…。ドライイースト入れすぎたのかな?そのわりには発酵しなかった…。

相変わらず出来上がったパン自体は誰にも試食を進められない出来。
いいの、途中が愛しいから…。(強がり)
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